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盐对鱼的影响与用法

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0度不结冰 发表于 2013-3-27 08:32:36 |只看该作者 |倒序浏览
食盐,即NaCL,在日常生活中有着举足轻重的作用,在观赏鱼养殖过程中,其用途也是非常广泛的。
  一、盐对鱼类的影响:
  1、消毒杀菌
  不同的比例能治疗和防治不同的鱼病,主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。
  2、辅助药物的治疗
  盐能促进鱼皮肤对药物的吸收,达到增强药物的疗效。
  3、平衡渗透压
  我们都知道,鱼体内外的含盐量是不同的,有一定的渗透压,因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分,或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解,也就是调节渗透压。
  4、净化水体
  食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度,使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底,既减少溶氧消耗,又净化了水体。
  5、刺激食欲
  在水产养殖中,常在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂,其功效也是很大的。这是因为在鱼类生理过程中,NaCL作为无机盐是维持生命所必需的。Na+对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要,Na+还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而CL-是胃液中盐酸的组成部分,盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原,供给胃蛋白酶所需的酸性环境,使食物中的蛋白质变性,有助于消化。
  二、虽然食盐有以上的五大功效,但在实际应用中我们还是应对加盐慎重对待。
  1、加盐量的问题
  一般我们都是随手抓几把,而不会严格按照百分之几的比例来加入。然而,这样做的害处是:加少了起不到应有的作用;加多了又会引起一些水分流失而使盐分往血液内渗透导致脱水。
  2、副作用问题
  即使严格按量施盐,也有一定的副作用。第一:杀死有害菌的同时也影响着有益菌;第二:容易使鱼只皮肤失去保护层,进而受到病菌侵入;第三:鱼只长期生活在盐份浓度高的水体中,易产生一定的依赖性,从而降低对水质变化的适应能力。
  三、粗盐与精盐
  不管粗还是精,我们所利用的主要是NaCL,当然含有矿物质和微量元素就更好,因为这也是鱼儿重要的营养元素之一,是鱼体内代谢作用的辅助因子,具有稳定神经的作用。
  现在再看看我们养鱼中常用的盐:
1、食用盐:也就是所说的精盐,主要是加碘的食盐(NaCL),据说碘对鱼类的呼吸系统有损害,没有认真考证过,姑且信之。如此说来碘是此类盐对鱼的最大损害之处。但对于去除碘其实很简单,我们只要学过化学就知道:碘化物性质极不稳定,容易分解、挥发而失效。所以要使碘失效方法很多:日光暴晒、吸水后风干、通风、高温爆炒等等,只要能想到折磨的办法统统用上,碘想留住都难。
  现在市场上还有许多强化盐,号称添加了人体每日必需的如锌、硒、钙、钾、铁、镁、核黄素等各种营养元素,但我还是不建议使用这种强化盐,因为各种强化素的酸碱性、溶解性都不一样,添加到食用盐中,会对食用盐的酸碱性及溶解度造成很大的影响。
  普通食用盐的pH值一般在5-6的范围内,呈弱酸性,易溶于水。而有些营养强化盐,由于加入了营养强化素,其pH值会上升到12,呈现强碱性,对鱼只损害极大。
  2、粗盐:根据产地分为:海盐、矿盐、井盐。工业盐即大粒盐,也被称作原盐,在盐池露天结晶而成。由于被用于工业,没有经过任何加工(不知小时候吃的大块盐是不是原盐),由于工业盐的氯化钠的含量比较低,其他的就是杂质,这些杂质通常由硫酸钠、重金属,有毒物,矿物(指矿盐)等组成,其毒性很强,人类误食后都能慢性中毒,不用说鱼类了。所以不建议使用。
  工业盐经过粗加工后,有些产地的盐因含有毒物质少就可以成为不含碘的食用盐(当然国家现在不允许不含碘的盐散装上市),这种盐因含有一定的微量元素和矿物质,而又去除了有害物质,并没有添加碘,正是我们鱼友所需要的,但现在一般可遇而不可求了,如果遇见有两种方法鉴别:一是肉眼鉴别:食盐是正方形晶体,工业用盐是斜方形晶体。二是气味鉴别:把盐放在烧红的铁锅里,熔后工业用盐有刺激味,食用盐无刺激味。
  鉴于以上分析:个人建议还是使用日常的精盐经过去碘处理后,来的快捷一些。当然能买到真正的粗盐,那也是幸事了。

四、盐的用量与用法
用2%的盐与3%的小苏打混合液浸洗病鱼10分钟,可治疗松鳞病、肤霉病。
用2%盐水溶液浸洗鱼体1.0~20分钟,可防治红线虫病。
用1%~2%的盐水浸洗病鱼2~8,分钟可防治车轮虫病
用3%~4%盐水浸洗病鱼5分钟,可治疗鱼的水霉病、烂鳃病、赤皮病(浓度可视鱼的体质、水温等适当增减)。
用2.5%盐水浸洗病鱼20分钟,可治疗鱼的口丝虫病。
用2%盐水浸洗鱼体5分钟,可治疗鱼的斜管虫病。
用3%盐水或用2%盐水与3%小苏打混合液给病鱼浸洗10~15分钟,可防治鲤鱼的竖鳞病。
用7%盐水浸洗(水温15℃时)5~10分钟,可治疗亲鱼水霉病
用5%盐溶液浸洗鱼体5分钟,可防治指环虫病。
用3%盐水浸洗病鱼10~20分钟或用2%盐水洗浴病鱼30分钟,可治疗鲤嗜子宫线虫病。
用3%盐水浸洗鱼体2分钟左右,可防治白头、白咀病.
用2%~4%盐水浸洗鱼体4~5分钟,可防治水霉、车轮虫等引起的皮肤病、鳃病等
用1%~3%的盐水溶液,浸洗产卵鱼巢10分钟,对水霉病有防治效果
用5%的盐水浸洗鱼体受伤,鳞片脱落的鱼种和产后的亲鱼,可预防伤口出血溃烂和感染霉菌。
用3.5%盐水和1.5%硫酸镁浸洗,水温20℃浸洗15分钟,可防治小瓜虫
用1/50000硫酸铜和同浓度的硫酸镁,另加1%的盐混合液浸洗病鱼20~30分钟可杀死小瓜虫(白点病)。
用2.5%食盐水浸洗15~20分钟,可防治赤皮病。
补充

    利用其杀菌功效来医病  

    在管理锦鲤时,“食盐”是不可或缺的必需品。“食盐”的化学名是氯化钠,化学式是Nac1,将“食盐”溶于水则成为钠离子及氯离子。“食盐”具有下列功效:
    1.能使病原菌及寄生虫死灭(高浓度,短时间药浴)
    2.能助锦鲤的浸透压调整机能(低浓度,长时间药浴)

    对1的功效,可能已熟悉。“食盐”的杀菌功用,是自古已知而作为保存食品之用。例如乌贼腌盐可保持不腐败,就是使用多量的盐腌制的。盐可用于驱除锦鲤的寄生虫白点虫并可治疗腐尾病、腐鳍病等columnaris病或睡眠病。

    通常以治疗鱼病为目的使用食盐时,食盐水浓度应调整为3~4%(与海水盐份浓度略同或稍高一点),药浴时间为5~15分钟程度,时间过久则锦鲤会死去。要施行药浴时,必须考虑锦鲤的健康状况来调整药浴时间。

    可缓和锦鲤内脏的负担

    其次,谈到2项的锦鲤渗透压调整机能。所谓“渗透压”是指因盐份浓度差异而发生的水之出入而言。通常,生物体内盐份浓度与体外的盐份浓度有差异时,水就自浓度低的一方流进浓度高的一方,即体内盐份浓度高则水会渗透进来,体内盐份浓度低则水会自体内渗透流出。栖息于淡水的淡水鱼是属于前者,栖息于海水的海水鱼是属于后者。

    锦鲤是淡水鱼,所以池水经常会渗入体内,此时外面的水与臭味就会一齐渗进体内,所以常说“淡水鱼比海水鱼有泥土臭味”。如此,锦鲤经常受渗透压的影响而池水会渗透进入体内,必须排出此等水份,此一作用称为渗透压调整机能。

    锦鲤为了排出水份而排尿,所以肾脏很发达。且说,锦鲤如果健康不佳则排尿机能(渗透压调整机能)就有负担,此时为了帮助排尿机能而使用食盐。具体地说,将鱼池盐份浓度与锦鲤体内盐份浓度接近,则池水不渗透进水锦鲤体内,锦鲤就不必排尿了,是减轻肾脏的负担。其盐份浓度为0.5%程度(兑水1公升,用食盐5公克),是大家平常所施行的浓度。

    据说,生病的鲤鱼会自然移动至河川口的水域,可能是为了调整渗透压

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蓝翎 发表于 2013-3-27 09:01:30 |只看该作者
感谢分享 虽说是老帖 就当复习了
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自由的天空锦鲤 发表于 2013-3-27 10:55:15 |只看该作者
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鱼族龙庭 发表于 2013-3-27 15:46:25 |只看该作者
盐用好复杂哦  
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太阳之光 发表于 2013-3-27 21:00:17 |只看该作者
楼主,辛苦
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王家大少 发表于 2013-3-28 20:09:39 |只看该作者

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周家有锦 发表于 2013-3-29 15:12:27 |只看该作者
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獒游天下 发表于 2013-3-29 23:10:07 |只看该作者
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tiejia0668 发表于 2013-4-6 17:39:28 |只看该作者
学习了,不过我都很少下盐了
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